Protection des données

En application des lois en vigueur en Suisse et dans l’Union européenne (UE) & du règlement général de l’UE sur la protection des données (RGPD), la présente déclaration vous informe sur la manière dont « Galdae SNC », avenue du Port 10, 1545 Chevroux, Suisse, (inscrite au registre du commerce du canton de Vaud sous le numéro d’identification CHE-268.433.726) et « Galdae Restaurant » gèrent les données vous concernant, que ce soit lors de l’utilisation de son site internet www.galdae.ch.

 

1. Connexion au site internet www.galdae.ch

Lorsque notre site internet est consulté, nos serveurs enregistrent temporairement tout accès et les données suivantes sont collectées :

– L’adresse IP de l’ordinateur ayant fait la demande d’accès (anonymisée)

– Le nom du détenteur de la plage d’adresse IP (généralement votre fournisseur d’accès à Internet)

– La date et l’heure de l’accès

– Le site internet à partir duquel l’accès a eu lieu (URL référente), éventuellement avec le mot clé utilisé

– Le nom et l’URL du fichier consulté

– Le code du statut (par exemple message d’erreur)

– Le système d’exploitation de l’ordinateur

– Le navigateur que vous utilisez (type, version et langue)

– Le protocole de transfert utilisé (par exemple HTTP/1.1)

– Le nom d’utilisateur issu d’une inscription/d’une authentification

 

La collecte et le traitement de ces données (qui ne sont pas attribuées à une personne spécifique) permettent l’utilisation de notre site internet (établissement de la connexion), de garantir durablement la sécurité et la stabilité du système, d’optimiser votre navigation, d’établir des statistiques pour un usage interne.

 

L’adresse IP peut être exploitée uniquement dans le cadre d’une utilisation non autorisée ou frauduleuse, d’une cyberattaque, d’une procédure civile et pénale contre les utilisateurs concernés, en cas d’infraction.

 

 

2. Achat au restaurant ou par téléphone

Lors d’un achat au restaurant ou par téléphone, les données suivantes sont collectées :

 

– Prénom et nom

– Adresse de domicile et adresse de livraison

– Numéro de téléphone (pour contact lors de livraison)

– Adresse e-mail

– Adresse de facturation

– Informations relatives au paiement par carte de crédit.

 

Ces données à caractère personnel mentionnées ci-dessus sont enregistrées dans notre base de données clients. Elles y sont traitées de la même manière que celles collectées lors de l’utilisation de notre site internet.

 

 

3. Candidature spontanée et postulation à une offre d’emploi

Lors de candidature spontanée ou postulation à une offre d’emploi par voie postale, électronique ou en ligne, les informations et documents suivants sont nécessaires :

– Civilité

– Prénom et nom

– Adresse postale

– Numéro de téléphone fixe ou portable

– Adresse e-mail

– Date de naissance

– Nationalité

– Lettre de motivation

– Curriculum vitae

 

Ces données, ainsi que les informations transmises de manière volontaire, sont utilisées pour traiter toute candidature. Les documents concernant des candidats n’ayant pas été sélectionnés ou engagés sont automatiquement supprimés au plus tard six mois (6 mois) après l’attribution du poste en question, ceci en respect des prescriptions du Secrétariat d’État à l’économie (SECO).

 

 

4. Vérifications de la solvabilité

Dans la mesure où nous effectuons une prestation à l’avance, par exemple en cas d’événements sur facture ou par acompte (anniversaires, mariages, soirées d’entreprises, etc.), nous nous renseignons au préalable sur la solvabilité.

 

 

5. Utilisation des données à des fins publicitaires

 

5.1 Newsletter, publicité imprimée ou par SMS

Sur demande exprès, notre newsletter et publicité imprimée ou par SMS vous sont envoyées et les informations suivantes peuvent être transmise à des tiers dans ce but :

– Civilité

– Prénom et nom

– Adresse postale

– Numéro de téléphone portable

– Adresse e-mail

Vous pouvez à tout moment vous désinscrire de notre liste.

 

 

5.2 Cookies

Le site galdae.ch utilise Google Analytics pour collecter des informations sur les visites sur le site. L’utilisation de Google Analytics implique l’utilisation de cookies, qui sont de petits fichiers texte stockés sur votre ordinateur lors de la visite d’un site web.

Ces cookies collectent des informations telles que l’adresse IP de l’utilisateur, le type de navigateur, le système d’exploitation, les pages visitées et le temps passé sur le site. Ces données sont utilisées pour analyser les tendances, administrer le site, suivre les mouvements des utilisateurs sur le site et recueillir des informations démographiques.

 

Il est important de noter que le site galdae.ch utilise Google Analytics de manière responsable et respecte les lois et réglementations en matière de protection des données. Pour garantir la confidentialité et la sécurité des données, nous avons mis en place plusieurs mesures de protection des données, notamment:

 

Activation de l’anonymisation de l’adresse IP :

Nous avons activé cette option dans Google Analytics, de manière à masquer une partie de l’adresse IP de l’utilisateur, ce qui rend impossible l’identification de l’utilisateur en utilisant cette information.

 

Utilisation d’un ID client :

Nous avons également créé un ID client personnalisé pour chaque utilisateur, de manière à pouvoir suivre les actions d’un utilisateur sans avoir à utiliser son adresse IP.

 

Désactivation du suivi des données sensibles :

Nous avons désactivé le suivi des données sensibles, telles que les informations de paiement. Nous prenons la protection de vos données très au sérieux et nous nous engageons à respecter votre vie privée. Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant l’utilisation de Google Analytics sur notre site, n’hésitez pas à nous contacter.

 

 

5.3. Création de profils utilisateur

Pour pouvoir mettre à votre disposition des informations et des services personnalisés, nous utilisons et analysons les données que nous collectons à votre sujet. L’analyse de votre comportement utilisateur peut entraîner la création d’un profil utilisateur.

 

 

5.4. Facebook Custom Audience

Veuillez consulter leur politique d’utilisation des données.

 

 

5.5. LinkedIn Custom Audience

Nous utilisons des fonctions et des contenus de LinkedIn, un service du fournisseur LinkedIn Ireland Unlimited Company, Wilton Place, Dublin 2, Irlande. Lors de l'utilisation de Custom Audience, une somme de contrôle non réversible et non personnelle (valeur de hachage) issue de vos données d'utilisation est générée et transmise à LinkedIn à des fins d'analyse et de marketing.

Nous avons également recours au LinkedIn Insight Tag, qui est aussin un service de LinkedIn. Il peut par exemple s'agir de contenus tels que des images, des vidéos ou des textes et boutons qui vous permettent d'exprimer votre goût pour des contenus et de vous abonner aux auteurs des contenus ou à nos articles. Si vous êtes membre de la plateforme LinkedIn, LinkedIn peut attribuer la consultation des contenus et des fonctions susmentionnés à vos profils. Nous pouvons également intégrer des scripts et des mesures qui nous autorisent à utiliser des fonctions marketing et statistiques dans LinkedIn. Les données ainsi saisies sont anonymes pour nous, mais sont enregistrées et traitées par LinkedIn, qui peut associer ces données au compte correspondant et les utiliser également à ses propres fins publicitaires.

 

 

5.6. Réseaux sociaux

Nous avons intégré, sur notre site internet, des liens vers les profils que nous gérons sur les réseaux sociaux :

 

 

 

 

 

6. Transmission des données à des tiers

Vos données à caractère personnel sont transmises uniquement avec votre consentement exprès, en cas d’obligation légale ou pour faire respecter nos droits, notamment ceux requis dans le cadre des rapports contractuels.

Vos données sont transmises à des tiers si cela est nécessaire dans le cadre de l’utilisation du site internet et de l’exécution du contrat. L’utilisation par les tiers des données transmises à cet effet est strictement limitée aux objectifs mentionnés.

Si vous décidez d’effectuer un paiement par carte de crédit, vous serez redirigé vers l’application du prestataire de services de paiement. Concernant le traitement par ces tiers des informations liées à votre carte de crédit, nous vous prions de lire attentivement les conditions générales de vente et la déclaration de protection des données de l’émetteur de votre carte de crédit.

Lors de paiement sur facture, des demandes de renseignements sur votre solvabilité peuvent être effectuées (auprès du contrôle des habitants, des offices des poursuites, etc.).

 

 

7. Droit d’obtenir des renseignements, d’effacement, de rectification et de conservation des données

Vous pouvez à n’importe quel moment obtenir des renseignements sur les données personnelles vous concernant que nous avons enregistrées, les consulter, les modifier en vous connectant sur notre site internet grâce à vos données de connexion ou les faire supprimer. Toute demande doit être effectuée de manière formelle et par écrit à Galdae SNC, avenue du Port 10, 1545 Chevroux, Suisse, en justifiant votre identité. En cas de suppression de vos données, l’utilisation de nos services ne sera plus entièrement, voire plus du tout, possible.

Vous pouvez révoquer à tout moment les consentements que vous avez donnés concernant certains traitements de données avec effet non rétroactif.

Veuillez noter que des délais légaux de conservation s’appliquent pour certaines données. Nous devons alors stocker ces dernières jusqu’à l’expiration du délai. Si vous avez demandé l’effacement de ces données, nous les bloquons dans notre système et les utilisons exclusivement pour satisfaire à nos obligations légales.

 

 

8. Sécurité des données

Des mesures de sécurité techniques et organisationnelles appropriées sont installées pour protéger vos données personnelles. Il vous est conseillé de toujours traiter vos informations de paiement de manière confidentielle, de vous déconnecter du compte en ligne et de fermer la fenêtre du navigateur à la fin de chaque session. Nos collaborateurs ainsi que les entreprises de services que nous mandatons sont soumis à la discrétion absolue et au respect des dispositions des lois sur la protection des données.

 

 

9. Modifications de la présente déclaration de protection des données

Nous nous réservons le droit de modifier en tout temps la présente déclaration de protection des données et vous recommandons donc de consulter régulièrement le présent document.

 

 

 

Etat au 1er juin 2023